CEM ORACLE

Opis

Popolno delovanje brez razvoja metode 

ORCLE je prvi hitri analizator maščob, ki ne zahteva razvoja metode. Sistem je sposoben analize maščob v katerem koli vzorcu hrane z referenčno kemijsko natančnostjo, brez predhodnega poznavanja matriksa vzorca ali sestave. Rezultat vsebnosti maščobe že v 30 sekundah. 

ORACLE lahko združite z avtomatiziranim robotom za samodejno analizo 100 vzorcev. 

Validation by COFRAC Accedited Laboratory (Actalia Cecalait)

Združitev s SMART 6 za analizo vlage/suhe snovi in maščob 

Analizator vlage in suhih snovi SMART 6 je možno združiti s sistemom ORACLE za hitro (<5min) analizo vlage/suhe snovi in maščobe v enem sistemu. SMART 6 uporablja dvofrekvenčno energijo za hitro analizo vlage/suhe snovi v mokrem ali suhem vzorcu v približno 3 minutah. Sistem ima vnaprej programirano knjižnico optimiziranih načinov sušenja za združevanje s sistemom ORACLE. 

Validacija: 

• AOAC 2008.06 - Vlaga in maščobe v mesu 
• AOAC PVM 1: 2004 - Vlaga / suhe snovi in maščobe v mlečnih izdelkih 

Preboj v NMR tehnologiji 

• Novo razvita tehnika (2016) 

• Tehnologija v celoti izolira zaznavanje protonskega signala v molekulah maščob od vseh drugih sestavljenih protonskih virov (beljakovin, ogljikovih hidratov, pepela itd.), zaradi česar je ORACLE edinstven analizator maščob. 
• Alternativne hitre tehnike ne morejo popolnoma izolirati maščobe iz drugih komponent, zato je pogosto potreben obsežen razvoj metode.